Estadísticas de Influencia de la acidez y de la temperatura en el nivel de degradación del licopeno durante la elaboración industrial de la pasta de tomate

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Influencia de la acidez y de la temperatura en el nivel de degradación del licopeno durante la elaboración industrial de la pasta de tomate 31

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Peru 14
Mexico 5
Chile 4
Ecuador 4
United States 3
Guatemala 1

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Lima 8
Piura 4
Molina 3
Coyoacán 2
Mexico City 2
Quito 2
Chalco 1
Guatemala City 1
Huancayo 1
Ica 1
Riobamba 1