Facultad de Farmacia y Bioquímica

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Acceso Abierto
Aceptación de medicamentos genéricos en personas adultas que adquieren sus medicamentos en cadenas de boticas de la ciudad de Ica, 2022
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) Fernández Oncebay, Farly Yusef; Calle Vilca, Luis Alejandro
Conocer el nivel de aceptación de medicamentos genéricos de las personas adultas que adquieren sus medicamentos en cadenas de boticas de la ciudad de Ica, 2022 Estrategia metodológica. Estudio observacional. Diseño no experimental; transeccional. Técnica: Encuesta, medición única. El 84.38 %, de las personas adultas adquieren para su consumo medicamentos genéricos. El 45.83 % de personas aceptaría el cambio del medicamento de marca recetado, por un medicamento genérico y un 26.04 % menciona que, a veces, podría aceptar el cambio. La proporción de usuarios que consumen medicamentos genéricos es mayor en personas del sexo femenino: 89.09 % (IC 95%: 78.17-94.9), frente a las personas de sexo masculino: 78.05 % (IC 95%: 63.29–88.00). En relación a la aceptación del cambio de un medicamento de marca por un medicamento genérico, las personas de sexo masculino (51.22% IC 95%: 36.48-65.75), presentan mayor disposición por el cambio frente a las personas de sexo femenino (41.82% IC 95%: 29.74-54.97). Las diferencias no son significativas. El 67.71 % si, tiene confianza en los medicamentos genéricos, el 55.21 % tiene confianza en los efectos de estos medicamentos y un 63.54 % considera que los medicamentos genéricos tienen la misma calidad que los de marca
Acceso Abierto
Acidez, pH y sustancias amiláceas en yogurts frutados artesanales expendido en el cercado de Ica, diciembre 2022 a marzo 2023
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Diaz Mendoza, Liz Jackelyn; Benavente Bevilacqua, Carlos Manuel
El presente estudio se realizó con el objetivo de evaluar si los niveles de acidez, pH y sustancias amiláceas en los yogures frutados artesanales vendidos en el cercado de Ica cumplen con los estándares definidos por las Normas Técnicas Peruanas. La investigación se diseñó como un estudio básico con enfoque cuantitativo y de nivel descriptivo. Siguiendo un diseño experimental, se recolectaron datos de 72 muestras de yogur frutado de 12 puestos diferentes a lo largo de un trimestre. La técnica de recolección de datos fue una investigación científica que empleó fichas de registro como instrumento de medición. En general, la mayoría de las muestras cumplieron con las NTP en términos de acidez y pH, con excepciones específicas como las muestras 2, 4, 6, 12 y 14. La muestra número 2 mostró niveles anómalos de acidez, lo que sugiere la necesidad de revisión adicional. Hubo variabilidad en el cumplimiento de los estándares de pH establecidos por la NTP. Muestras como las 4, 6, 12 y 14 excedieron el rango aceptable de pH (4.00-4.50). Catorce de las 20 muestras mostraron presencia de sustancias amiláceas en todas sus repeticiones, lo cual podría indicar una posible no conformidad con las normativas. En gran medida, los yogures frutados artesanales vendidos en el cercado de Ica cumplen con las normativas de la NTP. Sin embargo, las excepciones observadas indican la necesidad de investigaciones adicionales para comprender los factores que contribuyen a estas variaciones. Tanto los resultados como las metodologías utilizadas en este estudio podrían informar y guiar futuras investigaciones y prácticas de fabricación y almacenamiento de productos lácteos artesanales. ----- The present study was carried out with the objective of evaluating whether the levels of acidity, pH and starchy substances in artisanal fruity yogurts sold in the Ica fence meet the standards defined by the Peruvian Technical Standards. The research was designed as a basic study with a quantitative and descriptive level approach. Following an experimental design, data were collected from 72 fruity yogurt samples from 12 different stands over the course of a quarter. The data collection technique was a scientific investigation that used recording sheets as a measurement instrument. Overall, most samples met the NTPs in terms of acidity and pH, with specific exceptions such as samples 2, 4, 6, 12 and 14. Sample number 2 showed anomalous levels of acidity, suggesting the need for additional review. There was variability in compliance with the pH standards established by the NTP. Samples such as 4, 6, 12 and 14 exceeded the acceptable pH range (4.00-4.50). Fourteen of the 20 samples showed the presence of starchy substances in all their repetitions, which could indicate a possible non-compliance with regulations. To a large extent, the artisanal fruity yogurts sold in the Ica fence comply with the NTP regulations. However, the observed exceptions indicate the need for additional research to understand the factors contributing to these variations. Both the results and the methodologies used in this study could inform and guide future research and manufacturing and storage practices of artisanal dairy products.
Acceso Abierto
Actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico de las hojas de Bixa orellana (L) frente a Staphylococcus aureus y Escherichia coli
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Ccahuana Gonzales, Dolly Marlene; Ccahuana Gonzáles, Teresa Jesús
Determinar la actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico de las hojas de Bixa orellana (L) frente a Staphylococcus aureus y Escherichia coli. Metodología: Se realizó mediante el método de difusión en disco (Método de Kirby Bauer). El extracto etanólico de las hojas de Bixa orellana (L) se obtuvo mediante la técnica de maceración por 48 horas. Resultados: el análisis estadístico por medio de la prueba ANOVA (Análisis de varianza) muestra un nivel de significación de 0,000 (p < 0.05), por lo que se concluye que, existe diferencia significativa entre los diámetros promedio de los halos de inhibición, revelados por la actividad antibacteriana del extracto etanólico de las hojas de Bixa orellana (L) a diferentes concentraciones frente a las cepas estudiadas. El análisis de TUKEY reveló que la cepa de Escherichia coli presentó mayor susceptibilidad (20 mm) frente al extracto etanólico de las hojas de Bixa orellana (L) al 100% a diferencia de la bacteria Staphylococcus aureus con menor susceptibilidad (15 mm). El extracto etanólico de las hojas de Bixa orellana (L) al 100% mostró efecto inhibitorio moderadamente activo sobre las cepas de Staphylococcus aureus y Escherichia coli.
Acceso Abierto
Actividad antibacteriana In vitro del extracto etanólico de las hojas de Melissa officinalis L. frente a Staphylococcus aureus y Escherichia coli
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Suarez Mejia, Daniela Fernanda; Ccahuana Gonzales, Teresa Jesús
Melissa officinalis L. pertenece a la familia Lamiaceae, es conocida en nuestro país como toronjil. Determinar la actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico de hojas de Melissa Officinalis L frente a Staphylococcus aureus y Escherichia coli. La actividad antibacteriana se evaluó por el método de difusión en disco (Método de Kirby Bauer) y se empleó la técnica de maceración por 48 horas. El porcentaje de inhibición relativa del extracto etanólico de hojas de Melissa officinalis L sobre la cepa de Staphylococcus aureus y Escherichia coli están en relación directa a su concentración, al 100 %, asimismo el porcentaje de inhibición relativa sobre las cepas de Escherichia coli y Staphylococcus aureus, fué de 59 % y 66.7 % lo que reveló efecto inhibitorio poco activo y moderadamente activo respectivamente según referencias del protocolo de estudio de la actividad antimicrobiana IMET-ESSALUD. ----- Melissa Officinalis L. belongs to the Lamiaceae family, is known in our country as a Toronjil. Determine the in vitro antibacterial activity of the etanolic extract of Melissa officinalis L s leaves in front of Staphylococcus aureus and Escherichia coli. Antibacterial activity was evaluated by the disk dissemination method (Kirby Bauer method) and the maceration technique for 48 hours was used. The percentage of relative inhibition of the ethanolic extract of leaves of Melissa officinalis L on the strain of Staphylococcus aureus and Escherichia coli are directly related to their concentration, 100 %, also the percentage of relative inhibition on the strains of Escherichia coli and Staphylococcus aureus, it was 59 % and 66.7 % that revealed inhibitory effect not very active and moderately active respectively according to references of the study of the IMETESSALUD antimicrobial activity.
Acceso Abierto
Actividad antiespasmódica in vitro y efecto antidiarreico in vivo del extracto etanólico de las hojas de mango (Mangifera indica L.).
(Universidad Nacional San Luis Gozaga de Ica, 2014) Angulo Conde, Karina Brigeth; Barrientos Yancce, Lizbet Karina; Parvina Palacios, Rosario Belen; Josefina Chacaltana, Luz; Herrera Calderón, Oscar
Existe un conocimiento documentado de la utilización de las diferentes partes de la planta del mango (corteza, semilla, hojas) para su empleo en el tratamiento de espasmos, diarreas, menorragia, infecciones cutáneas, etc. El objetivo de esta investigación es evaluar la actividad antiespasmódica in vitro y el efecto antidiarreico in vivo del extracto etanólico de hojas de "mango" (Mangifera indica L.) La actividad antiespasmódica del extracto a concentraciones de 1 ,25; 25; 50 y 500 mg/mL fue evaluada en el órgano aislado del músculo liso intestinal (íleon) con diferentes espasmógenos (Acetilcolina, Cloruro de calcio, Serotonina). Para evaluar el efecto antidiarreico del extracto a dosis de 50, 100 y 200 mg/Kg, se utilizó el modelo de carbón activado, induciendo el aumento de motilidad con aceite de ricino (10 mUKg) y se utilizó Loperamida como estándar de referencia. Los resultados obtenidos de la actividad antiespasmódica, confirma que las hojas del mango, tienen mayor actividad espasmolítica a una concentración de 500 mg 1 mi sobre el músculo liso intestinal, inhibiendo de forma no competitiva la CDR - ACh (pD2 de - 3,006 ± 0,09013), CDR - 5HT (pD2 de - 4,382 ± 0,05781) y CDR- CaCI2 (pD2 de- 4,003 ± 0,05218). En el efecto antidiarreico el grupo tratado con el E.E.M.I. a una dosis de 50 mg/kg muestra un 55,9 % de inhibición del tránsito intestinal superior a la loperamida que fue de 46.9 %, a dosis de 1 mg/Kg.
Acceso Abierto
Actividad antiespasmódica y broncodilatadora de los extractos de diferente polaridad obtenidos a partir de las hojas y tallos de la especie Trixis cacalioides (kunth) D. Don "lingo - lingo"
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2015) Andrés Ramos, Tania Iris; Huachín Rojas, Mary Sussybell; Chávez Orellana, Haydee; Torres Véliz, Ernesto
El objetivo del presente trabajo fue: Evaluar la actividad antiespasmódica y broncodilatadora de los extractos de diferente polaridad de las hojas y tallos de Trixis cacalíoides (kunth) D. Don "lingo - lingo". Los extractos de diferente polaridad de las hojas y tallos de Trixis cacalíoides (kunth) o·. Don "lingo - lingo"; se obtuvieron: primero por maceración y luego por reflujo, a los que posteriormente se les realizó screening fitoquímico. El efecto espasmolítico de los extractos de diferente polaridad se probó in vitro en íleon aislado de cobayo, evaluándose el efecto de los extractos a una concentración 500 mg/ml sobre la motilidad espontánea y la contracción producida después de la administración de la acetilcolina al 0.1% e histamina al 0.1 %. El efecto broncodilatador se probó in vitro en cadena traqueal de cobayo con extractos de diferente polaridad a una concentración de 500 mg/ml, evaluándose la relajación del músculo liso traqueal el cual es sometido a sustancias constrictoras como la histamina al 0.1% y acetilcolina al 0.1 %. Como resultado del presente trabajo; el extracto de tallos de la fracción diclorometánica presentó mayor actividad antiespasmódica y broncodilatadora.
Acceso Abierto
Actividad antimicótica del extracto etanólico de Senecio Nutans "Chachacoma"
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2021) Trillo Chavez, Yudith Celia; Surco Laos, Felipe Artemio; Roca Laos ,Maritza Ascensión
Comprobar la actividad antimicótica del extracto etanólico de las hojas de Senecio nutans “Chachacoma”. Metodología: En primer lugar se determinó la presencia de metabolitos secundarios por reacciones de precipitación y/o coloración y la actividad antimicótica se realizó por el método de difusión en agar. Resultados: se encontraron metabolitos secundarios como lactonas sesquiterpenicas/cumarinas, antraquinonas, esteroides/tripertenos, flavonoides y alcaloides. Se obtuvo una actividad antimicótica frente al Aspergillus niger de 70% de inhibición a la concentración de 10 µg/mL y frente a Candida albicans un 38% de inhibición a una concentración de 40 µg/mL, concluyendo que la dosis efectiva frente al A. niger presenta una alta sensibilidad, mientras que para C. albicans la sensibilidad es baja.
Acceso Abierto
Actividad antimicrobiana del extracto etanólico de las hojas pos cosecha de Lycopersicum esculentum L frente a Staphylococus aureus y Escherichia coli
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2021) Rejas Hernández, Rocío Yanet; Yvana Romero, Carmen Luz; Apumayta Vega, Unfredo Pabel
El género Solanum tiene su especie Solanum lycopersicum y algunas otras sub especies, cuya actividad antibacterial ha sido muy poco estudiada. Sólo se conoce un estudio de sus Aceites, las que presentaron actividad giardicida. (Barraza, 2011), sin embargo, es muy utilizada en la medicina tradicional. En este trabajo de investigación se pretende contribuir al conocimiento fitoquímico de las hojas pos cosecha, puesto que los reportes de metabolitos de esta parte del fruto son escasos. Esta especie fue recolectada en la provincia de Ica, y fue clasificada en la facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica, como Lycopersicum esculentum L., cuyo nombre vulgar es tomate. Se acondicionó la muestra. Luego se realizó una extracción etanólica, determinándose un mayor rendimiento en la maceración durante 7 días, para su posterior eliminación. En la marcha fitoquímica del extracto etanólico se comprobó la presencia de saponinas, taninos condensados, flavonoides, compuestos fenólicos, ausencia de triterpenos y esteroides, usencia también de alcaloides. En la evaluación de la actividad antimicrobiana del extracto etanólico, se observó actividad frente a Staphylococcus aureus y Escherichia coli, por lo que resultó ser una especie con un futuro promisorio para la elaboración de fitofármacos, en la industria de los medicamentos y alimentos, etc.
Acceso Abierto
Actividad antimicrobiana del extracto etanólico de las hojas pos cosecha de Solanum lycopersicum frente a S. aureus y E. coli
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2025) Injante Aquije, Tatiana Alesandra; Pari Olarte, Josefa Bertha; Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Evaluar la capacidad antimicrobiana del extracto etanólico obtenido de las hojas pos cosecha de Solanum lycopersicum contra las bacterias Staphylococcus aureus y Escherichia coli. METODOLOGÍA La metodología usada en el presente trabajo de investigación fue de tipo básica, descriptiva y experimental, siendo la población las hojas pos cosecha de tomate, y la muestra 2 Kg de la misma. RESULTADOS Se encontraron dentro de la caracterización fitoquímica metabolitos secundarios que presentan una actividad antioxidante potente, la formación de halos fue mayor en las concentraciones al 75% de los extractos etanólicos. CONCLUSIÓN Se concluye que las hojas pos cosecha de Solanum lycopersicum presentan una actividad antimicrobiana presente en el extracto etanólico al 75% de las hojas.
Acceso Abierto
Actividad antimicrobiana frente microorganismos gram positivos y negativos del extracto etanólico de Senecio nutans "chachacoma"
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2022) Huamaní Gutiérrez, Natalia; Surco Laos, Felipe Artemio; Roca Laos, Martiza Ascensión
En la actualidad la medicina tradicional es un recurso primordial para la salud del ser humano. Las plantas y árboles son la base fundamental para el avance de la medicina moderna, y en algunos medios rurales e indígenas, es únicamente el recurso del que disponen debido al déficit de instituciones médicas y la carencia económica para poder adquirir medicamentos modernos. Las plantas medicinales han sido a través del tiempo una de las más importantes alternativas en el cuidado de la salud. Los grandes desafíos respecto a las plantas medicinales son su adecuado registro, la conservación de la biodiversidad, el capital en una investigación, el respaldo de la calidad y la confianza de su uso. Con la finalidad de ampliar los conocimientos se desarrolló el presente estudio fue comprobar la actividad antimicrobiana del extracto etanólico de las hojas de Senecio nutans “chachacoma”. Primeramente se determinó los metabolitos secundarios por reacciones de precipitación y/o coloración y la actividad antimicrobiana se realizó por método de difusión en agar, teniendo como resultados positivos de metabolitos secundarios: lactonas sesquiterpenicas /cumarinas , antraquinonas, esteroides/triterpenos, flavonoides y alcaloides , se obtuvo una actividad antimicrobiana frente a Bacillus cereus de 60% de inhibición a la concentración de 2.5 mg/ml, frente a Sthaphylococcus aureus un 27% de inhibición a una concentración de 45 mg/ml, Escherichia coli de 79% de inhibición a una concentración de 20 mg/ml, Salmonella tiphy de 27% de inhibición a una concentración de 45 mg/ml, concluyendo que la dosis efectiva frente al E. coli y B. cereus presenta alta sensibilidad mientras que para S. aureus y S. tiphy la sensibilidad es baja.
Acceso Abierto
Actividad antioxidante del extracto etanólico de la especie Argemone mexicana “cardo santo”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) Mancilla Condor, Yul Crisolvo; Surco Laos, Felipe Artemio
El presente estudio de investigación tuvo como objetivo principal evaluar la Actividad Antioxidante del extracto etanolico de la especie Argemone mexicana “cardo santo” recolectada en la Provincia de Churcampa, Departamento de Huancavelica, especie a la que se le atribuye propiedades beneficiosas para la salud de los seres humanos . Se preparó un extracto etanólico por maceración por un periodo de 15 días con alcohol de 96 grados, el cual luego se llevó a sequedad para posteriormente realizar la determinación de los metabolitos secundarios mediante la realización de un screening fitoquímico según los métodos propuestos por Olga Lock, así mismo para la evaluación de la actividad antioxidante se usaron los métodos DPPH en el cual se determinó el porcentaje de inhibición para hallar el correspondiente IC50; y los métodos de ABTS y FRAP en los cuales se utilizó el trolox como patrón de referencia El extracto crudo de la planta entera presenta metabolitos secundarios como: grupos fenólicos libres, flavonoides y triterpenos; con respecto al estudio y análisis para determinar la actividad antioxidante por el método DPPH presenta un IC50 de 3,28 mg, para el método FRAP presenta equivalente de trolox de 0,345 mM así para el método ABTS presenta un resultado equivalente de 0,262 mM La especie Argemone Mexicana “cardo santo” presenta metabolitos secundarios que se pueden relacionar con su actividad antioxidante que se encuentran en la planta entera.
Acceso Abierto
Actividad antioxidante del extracto etanólico de las partes aéreas de Grindelia tarapacana phil “chiri chiri”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Muchaypiña Rojas, Luis Del Piero; García Ceccarelli, Jorge Antonio
El crecimiento y desarrollo de especies vegetales en medios ambientes agrestes como son las zonas áridas o semiáridas, debe desarrollar en ellas algun sistema de defensa que les permita la supervivencia, en la búsqueda de especie con actividad antioxidante que permitan obtener compuestos que neutralicen el estrés oxidativo estas especies son alternativa promisorio. La especie Grindela tarapacan Phill “chiri-chiri” es utilizada en la medicina tradicional con diversas aplicación y es propicia de crecer en estos climas; razón por la cual el presente trabajo tuvo como propósito de demostración de la actividad antioxidante del extracto etanólico de las partes aéreas de especie de una zona altoandina. La muestra fue recogida en la zona de Huaraz, en el departamento de Ancash. El extracto se obtuvo por maceración empleando como solvente etanol de 96º. El extracto seco fue caracterizado mediante la determinación de la humedad, solidos solubles, cenizas y pH según métodos AOAC, después de un tamizaje fotoquímico se realizó identificación de los grupos de metabolitos secundarios por reacciones de coloración y/o precipitación. La actividad antioxidante se determinó por los métodos DPPH, FRAP y ABTS. Como resultados se obtuvo la presencia compuesto de naturaleza Triterpenoides/esteroides, flavonoides y alcaloides principalmente; en cuanto a la actividad antioxidante se halló valores 15,96; 6,45 y 20,5 mg de extracto equivalentes a 1 mM de trolox por los métodos de DPPH, FRAP y ABTS respectivamente. Concluyendo que el extracto etanólico de las partes aéreas de Grindela tarapacana Phill “chirichiri” presenta una compuestos bioactivos y una mayor actividad antioxidante por el método FRAP. ----- The growth and development of plant species in harsh environments such as arid or semi-arid areas must develop some defense system that allows them to survive, in the search for species with antioxidant activity that allow obtaining compounds that neutralize oxidative stress. These species are promising alternatives. The species Grindela tarapacan Phill “chiri-chiri” is used in traditional medicine with various applications and is suitable for growing in these climates; For this reason, the purpose of this work was to demonstrate the antioxidant activity of the ethanolic extract of the aerial parts of a species from a high Andean area. The sample was collected in the Huaraz area, in the department of Ancash. The extract was obtained by maceration using 96º ethanol as a solvent. The dry extract was characterized by determining humidity, soluble solids, ash and pH according to AOAC methods. After photochemical screening, identification of the groups of secondary metabolites was carried out by coloration and/or precipitation reactions. The antioxidant activity was determined by the DPPH, FRAP and ABTS methods. As results, the presence of compounds of Triterpenoid/steroid nature, mainly flavonoids and alkaloids, was obtained; Regarding antioxidant activity, values of 15.96 were found; 6.45 and 20.5 mg of extract equivalent to 1 mM of trolox by the DPPH, FRAP and ABTS methods respectively. Concluding that the ethanolic extract of the aerial parts of Grindela tarapacana Phill “chiri-chiri” presents bioactive compounds and greater antioxidant activity by the FRAP method.
Acceso Abierto
Actividad antioxidante y antiinflamatoria del extracto etanólico de las hojas de Typha Domingensis Persoon “Totora” a nivel preclínico
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2021) Romero Moreyra, Ruben; Castillo Romero, Patricia Cecilia; Torres Veliz, Ernesto Raúl
El estudio tuvo como objetivo determinar la actividad antioxidante y antiinflamatoria del extracto etanólico de las hojas de Typha domingensis Persoon “totora” a nivel preclínico. El extracto se obtuvo por maceración en etanol de 96°, luego se identificó los metabolitos secundarios mediante una marcha fitoquímica. Para evaluar la actividad antiinflamatoria se aplicó el método de edema plantar inducido por carragenina en ratas albinas (Rattus norvegicus cepa Holtzman), divididas en cinco grupos de cinco se les administró vía oral uno de los siguientes tratamientos por grupo: 1,5 ml de suero fisiológico, 150, 300 y 600 mg/kg del extracto y el fármaco estándar naproxeno 50 mg/kg. Para evaluar la actividad antioxidante se aplicó el método de inhibición del radical libre DPPH, se utilizó las siguientes concentraciones del extracto: 5, 10, 25, 50, 100 μg/mL; y como sustancia patrón, vitamina C. El extracto etanólico dio un rendimiento del 14%, se detectaron metabolitos secundarios como flavonoides, saponinas, taninos, leucoantocianidinas y triterpenos. Se obtuvo diferencias significativas (p<0,05) de volumen de inflamación entre los grupos que recibieron tratamiento (300 y 600 mg/kg de extracto) respecto al control, estas diferencias se manifestaron a partir de la tercera hora después de la administración de carragenina. Al evaluar la actividad antioxidante se obtuvo un IC50 de 42,18 μg/mL. En conclusión, el extracto etanólico presenta actividad antioxidante y antiinflamatorio según los resultados obtenidos.
Acceso Abierto
Actividad antioxidante y broncodilatadora de los extractos de diferente polaridad obtenidos a partir de las hojas de la especie Chromolaena laevigata /Lam) R.M. KING & H. Rob. "Chimchis".
(Universidad Nacional San Luis Gozaga de Ica, 2014) Pérez Lume, Olivia; Félix Medina, Pedro Pablo; Chavez Orellana, Santos Haydee; Torres Veliz, Ernesto; Surco Laos, Felipe
Las hojas de la especie Chromolaena laevigata son empleadas como emplasto por los pobladores del distrito de Toraya, provincia de Aymaraes en el departamento de Apurímac, para tratar el dolor, inflamación y como infusión para tratar enfermedades respiratorias. El presente trabajo tiene como objetivo, evaluar la actividad antioxidante y broncodilatadora, de los extractos de diferente polaridad de las hojas de la especie Chromolaena laevigata. En el screening :fitoquímico se identificaron los metabolitos secundarios: alcaloides, triterpenos, grupos fenólicos libres, catequinas, saponinas y flavonoides. Así mismo, los extractos de diferente polaridad se sometieron a evaluación antioxidante por el método FRAP. (Poder antioxidante de reducción del ion férrico) y del radical ABTS (Capacidad antioxidante equivalente al trolox). El extracto más activo fue el extracto acuoso a una concentración de 0.375 mg/mL con una actividad equivalente a 0,718 mM de trolox por el método ABTS. Para determinar la actividad broncodilatadora se empleó el método in vitro en cadena traqueal aislada de cobayos, para ello los extractos de diferente polaridad se prepararon a una concentración de 150mg/mL y 300mg/mL añadiendo 0,1 mL en el baño con el músculo liso contraído previamente con acetilcolina e histamina al O, 1 %. Se utilizó como control positivo adrenalina 1mg/mL. El extracto acuoso presentó mayor actividad broncodilatadora con porcentaje de relajación de 125.6% ± 3.7 (p < 0.05).
Acceso Abierto
Actividad antioxidante, antiinflamatoria y analgésica del extracto etanólico de las flores de Walteria Ovata “LUCRACO”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2019) Aybar Garibay, Osnar; Chávez Orellana, Santos Haydee; Surco Laos, Felipe Artemio; Valle Campos, Manuel Alfredo; Torres Veliz Ernesto Raul
El Perú es conocido por su inmensa riqueza en recursos naturales, la cual es una de las razones por la que se mantiene en forma muy activa y funcional la llamada “Medicina Tradicional”, que, sin embargo, requiere de sustento científico, para de esta manera rescatar y respaldar su uso1 . Bajo esta idea se plantea como objetivo de la presenta investigación: Determinar la actividad antioxidante, antiinflamatoria y analgésica del extracto etanólico de las flores de Waltheria ovata Cav “Lucraco”. En el extracto etanólico de la especie Waltheria ovata Cav. se determinó la presencia de metabolitos secundarios: flavonoides, alcaloides, triterpenos, leucoantocianidinas, taninos, grupos aminos libres y grupos fenólicos, su actividad antioxidante fue evaluada por los métodos de: inhibición frente al radical libre 2,2- difenil-1-picrilhidrazil (DPPH), ácido 2,2’-azinobis- (3-etilbenzotiazolin-6-sulfónico) (ABTS) y por el Poder Reductor (Ferrocianuro de Potasio), la actividad antiinflamatoria fue evaluada por el método de edema subplantar en ratones inducido por carragenina y la actividad analgésica por medio del método Placa Caliente. Los resultados obtenidos muestran que la fracción D fue la más activa frente al método DPPH, que presentó un IC50 a una concentración de 0.7388 mg/mL y ante el método ABTS un TEAC de 0.34 mg/mL y un TEAC de 2.94 mg/mL por el método de Poder Reductor (Ferrocianuro de Potasio). En el ensayo de la actividad antiinflamatoria el extracto etanólico a dosis de 500 mg/kg obtuvo 55.93% y un porcentaje de analgesia de 174.76%. El extracto etanólico de las flores de Waltheria ovata Cav. posee actividad antioxidante, antiinflamatoria y analgésica.
Acceso Abierto
Actividad cicatrizante de una crema a base de extracto etanólico seco de Ceasalpina Spinosa (Molina) Kuntze (Tara) en ratones Balb C con cortes inducidos
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2021) Mejia Ascoitia, Oliver Jesús; Surco Laos, Felipe Artemio
Determinar la propiedad cicatrizante de la crema base elaborado con el extracto etanólico seco de vainas Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze (Tara). METODOLOGIA.-Experimental, ya que en la presente investigación que utilizan la manipulación y empleamos prueba de control para entender los procesos causales. Una variable es manipulada que en este caso es la concentración de la crema de extracto etanólico seco de vaina de tara. Los ratones se dividieron en 4 grupos: grupo blanco, grupo control negativo, control positivo y grupos de prueba. Se determinó actividad cicatrizante mediante la prueba de tensión en la incisión realizada en el lomo del ratón. RESULTADO.- La crema de extracto etanólico seco de Caesalpinia spinosa a concentración del 2% fue la menor concentración efectiva que presentó la propiedad de una buena cicatrización.
Acceso Abierto
Actividad de antibacteriana de los extractos acuoso y etanólico de Thymus sp L. (Tomillo} contra Staphylococcus aureus y Escherichia coli
(Universidad Nacional San Luis Gozaga de Ica, 2014) Carbajal Gonzalez, Lilia Magaly; Rey Sánchez Ochoa, Anais Marianelle; Huarcaya Rojas, Jessica
Thymus sp L. "Tomillo", en la medicina tradicional se han utilizado las hojas y flores, en caso de inflamaciones crónicas de los bronquios, el asma, tos ferina, el dolor de estómago, los trastornos digestivos y la diarrea. Se ha llegado a utilizar como repelente de mosquitos. En uso externo, se recomiendan en caso dermatitis, forúnculos, derrnatomicosis, vaginitis, etc. El objetivo de la investigación es determinar la actividad antibacteriana de los extractos acuoso y etanólico de Thymus sp L. (Tomillo). Se realizó un Screening fitoquímico de los extractos en mención, para poder determinar la presencia de los metabolitos secundarios presentes Identificándose a: taninos, compuestos fenólicos libres, triterpenos y asteroides, antraquinonas, alcaloides, flavonoides y saponinas. La actividad antibacteriana de los extractos acuoso y etanólico de Thymus sp l., a una concentración de 250 mg/mL, contra Staphylococcus aureus, mostró halos de inhibición de 14.1 mm y 6.1 mm respectivamente. La Concentración Mínima lnhibitoria (CMI} a una concentración de 250 mg/mL .. para el extracto acuoso por reflujo fue de 15.6 mg/mL. y para el extracto etanólico por percolación se observó a una concentración de 31.25 mg/mL.
Acceso Abierto
Actividad física e índice de masa corporal en estudiantes universitarios del V y VII semestre de la Facultad de Farmacia y Bioquímica durante la pandemia COVID-19
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) Simón Montoya, Rocío Milagros; Pari Olarte, Josefa Bertha
La investigación realizada fue determinar la relación entre el índice de masa corporal y la actividad física de los estudiantes universitarios del V y VII Semestre de la Facultad de Farmacia y Bioquímica durante la pandemia COVID-19. El estudio desarrollado es un diseño no experimental de nivel descriptivo, correlacional; con una muestra de 161 alumnos. Para la recolección de datos se aplicó una encuesta a los estudiantes con previo consentimiento. Los resultados de acuerdo al grupo etario de 18 a 21 años evidencia una baja correlación inversa y significativa entre las variables IMC y actividad física; también se observa una moderada correlación inversa entre las variables IMC y actividad física entre las edades de 22 a 25 años. Según su género, observamos en los varones una alta correlación inversa y significativa entre las variables IMC y actividad física; en las mujeres se evidencia baja correlación inversa y significativa entre las variables IMC y actividad física. Se concluye que la actividad física presenta correlación inversa moderada y significativa con el IMC, es decir, a mayor actividad física será menor el IMC en los estudiantes universitarios.
Acceso Abierto
Actividad fotoprotectora in vitro de una crema obtenida a partir del extracto etanólico de Euphorbia candelabrum Welw. ex Hiern “candelabro”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Castilla Villagaray, Iris Geraldine; Bendezú Acevedo, María Dolores Rocío
La exposición prolongada a la Radiación Ultravioleta (RUV), se ha comprobado que es una de las principales causas del melanoma, nuestra piel cuenta con una protección natural, sin embargo, no es suficiente para poder enfrentarse a la radiación recibida cada día, en consecuencia, es significativo el uso de fotoprotectores. Es por ello que, se tuvo como objetivo principal demostrar la actividad fotoprotectora in vitro de una crema obtenida a partir del extracto etanólico de Euphorbia candelabrum Welw. ex Hiern “candelabro”, la muestra fue recolectada en la ciudad de Ica, el extracto se obtuvo por el método de maceración, se le realizó un tamizaje fitoquímico para identificar los metabolitos secundarios, se comprobó la actividad antioxidante del extracto por los métodos de DPPH y FRAP, se elaboraron cremas a las concentraciones de 1%, 3% y 5% a las cuales se les realizó los controles de calidad pertinentes, la actividad fotoprotectora in vitro fue evaluada por el método descrito por Mansur. Se identificó como metabolito principal a los flavonoides. La actividad antioxidante por el método de DPPH mostró un IC50 de 0,09836 mg/mL, y por el método FRAP se reportó que 1 mg/mL de extracto es equivalente a 1,04 mmol de TROLOX. El extracto mostró un FPS de 17,70, mientras que las cremas al 1%,3% y 5% obtuvieron un FPS de 4,81, 11,34 y 25,97 respectivamente. Concluyendo que la crema al 5% obtuvo un FPS alto según la clasificación COLIPA, demostrando que posee actividad fotoprotectora UVB. ----- Prolonged exposure to Ultraviolet Radiation (RUV) has been proven to be one of the main causes of melanoma. Our skin has natural protection; however, it is not enough to be able to face the radiation received every day, consequently, the use of photoprotectors is significant. For this reason, the main objective was to demonstrate the in vitro photoprotective activity of a cream obtained from the ethanolic extract of Euphorbia candelabrum Welw. ex Hiern “candlestick”, the sample was collected in the city of Ica, the extract was obtained by the maceration method, a phytochemical screening was performed to identify secondary metabolites, the antioxidant activity of the extract was verified by DPPH methods and FRAP, creams were prepared at concentrations of 1%, 3% and 5% to which the relevant quality controls were carried out, the in vitro photoprotective activity was evaluated by the method described by Mansur. It was identified as the main metabolite of flavonoids. The antioxidant activity by the DPPH method showed an IC50 of 0.09836 mg/mL, and by the FRAP method it was reported that 1 mg/mL of extract is equivalent to 1.04 mmol of TROLOX. The extract showed an SPF of 17.70, while the 1%, 3% and 5% creams obtained an SPF of 4.81, 11.34 and 25.97 respectively. Concluding that the 5% cream obtained a high SPF according to the COLIPA classification, demonstrating that it has UVB photoprotective activity.
Acceso Abierto
Adherencia al tratamiento en niños asmáticos atendidos en el centro de salud del distrito de Parcona - Ica en el año 2021
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2022) Salazar Escriba, Emyly del Rosario; Peña Galindo, Julio José
Determinar la prevalencia y los factores asociados a la adherencia terapéutica en niños asmáticos atendidos en el Centro de Salud del distrito de Parcona - Ica en el año 2021. METODOLOGIA: El estudio es de tipo descriptivo, transversal, correlacional, en el que se analizaron a 38 niños asmáticos, a quienes se les aplicó una encuesta, mediante un muestreo de carácter censal. Se midieron edad, sexo, grado de estudio, el apoyo familiar, percepción de la duración de la enfermedad, efectos adversos, autopercepción de la gravedad y presencia de síntomas en el paciente, asimismo, estado civil, lugar de procedencia, ingresos económicos y condición laboral del padre. RESULTADOS: La prevalencia deno adherencia es de 73,7%, la edad del paciente de 5 a 10 años presentan mayor prevalencia de no adherencia (0,011); las mujeres presentaron mayor prevalencia (0,016); los padres solteros presentaron mayor prevalencia(0,043), los pacientes procedentes de la costa presentan mayor adherencia (0,024), los pacientes que no reciben apoyo familiar presenta mayor prevalencia (0,037), los pacientes que perciben una duración regular del tratamiento presentan mayor prevalencia (0,006), los pacientes que auto perciben como sanos presentan mayor prevalencia (0,043) y los pacientes que no presentan síntomas presentan mayor prevalencia de no adherencia(0,005). CONCLUSIONES: La prevalencia de no adherencia es de 73,7%, la edad, el sexo, el estado civil del padre, el lugar de procedencia, el apoyo familiar, la duración del tratamiento, la autopercepción de la gravedad y la presencia de síntomas presentan asociación con la adherencia al tratamiento

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