root.skip-to-content
Comunidades
Todo DSpace
Acerca del Repositorio
Reglamento del Repositorio
Formato de Autorización
Metadatos Obligatorios
Estadísticas Externas
Iniciar sesión
Iniciar sesión
¿Nuevo Usuario? Pulse aquí para registrarse
¿Has olvidado tu contraseña?
Inicio
PRE GRADO
Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos
Ingeniería de Alimentos
Examinar por materia
Ingeniería de Alimentos
URI permanente para esta comunidad
https://hdl.handle.net/20.500.13028/3835
Examinar
Subcomunidades y colecciones
Por fecha de publicación
Por autor
Por título
Por materia
Por categoría
Subcomunidades y colecciones
Por fecha de publicación
Por autor
Por título
Por materia
Por categoría
Examinando Ingeniería de Alimentos por Materia
Examinar
Seleccione resultados tecleando las primeras letras
Mostrando
1 - 20 de 237
Resultados por página
1
5
10
20
40
60
80
100
Opciones de ordenación
Ascendente
Descendente
Aceite vegetal
1
Aceptabilidad nutricional
1
Acondicionamiento
1
Agroexportación
3
Agroexportadoras
1
Agua potable
1
Aguaymanto
2
Alcachofa
1
Almíbar
1
Aloe vera
1
Alternativas de conservación
1
Análisis de peligros
1
Anchoas
1
Anchoveta
5
Arándano
2
Arándano rojo
1
Arándanos
1
Áreas de cultivo
1
Áreas de procesamiento
3
Arilo
1
«
1
(current)
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
»
